“肥猪,可以挑大的开始卖了,不过,不是卖整猪,而是自己屠宰,然后,一半送食堂,一半进下面我们这里的市场,要做好事后调查什么的,看看这里养的猪的味道什么的,这个,应该是从我家调来的人吧,他们都明白这种调查试验。”

    本来,杨乔是对着这养猪场的负责的工人说着话,然后,又对着牛宝宝问了一句。

    “是的,姐夫,伦家从你那里调了几个好手过来,姐夫你不会舍不得吧?”

    牛宝宝调皮的眨着眼睛说道。

    “没有,有什么舍不得的,这本来算是民生畜牧专家了,本来就应该属于朝廷的,现在,你给了他们一个身份,并不只是他们高兴,其实,我也是很高兴的,达到这个技术标准了,我再把他们当奴隶养着,都有些不忍了,可是,给他们提身份,又不好破例,说实话,我家中,这种要提身份的人,还是很多的,还别说,你这身份给一下提的这么高。”

    嗯,身份是提的高,从奴隶,一下给提到一个推荐官员的位置上了,虽然提拔的前途很低,可,总归这身份是上来了不是么,而且还很高了。

    “姐夫,你不知道,为了这些人的身份问题,伦家可是好为难的。”

    这些人,嗯,牛宝宝这里的技术人员,有大半都是从杨家调用的,而且,调用的标准就是提高身份,不要官员身份,只要是普通人身份就成了,可是呢,牛宝宝这里,官员身份有的是,可这普通人身份,反而不如官员身份好提高,额,好矛盾的感觉,就是这么矛盾。

    一个奴隶,转平民,那是千难万难,可是,如果说是提用一个小官,这就简单了,甚至,都不需要关心前面他是什么身份,那个,战俘,好像也是奴隶吧,同样不是可以直接转换为一个军中小官,嗯,士兵不算,尤其是在战场上转换的不算,也不是说不算,后来,既然能够活下来,几乎都是一些小的官职了。

    “没有什么为难的,你给他们这个畜牧官员的身份,是挂在?”

    挂在哪里的都有,这个不重要,都是临时属公主府管,以后就成为公主府的正式属官了。

    边上,有女官跟着解释,这个,牛宝宝并不是很了解,所以,只能是女官来解释了。

    “姐夫,这么小的猪就开始屠宰,不会显得太小了么?”

    “不显得小啊,不是缺肉么,前面,还有说什么猪肉是贱肉,也是我没有理解透了,并不是猪肉是贱肉,而是猪肉,不够吃的,这猪肉不贱了,穷人更加吃不起肉食了。”

    咦,或许,这也是理由之一,杨乔这么随口说的一句话,竟然提醒了自己,这个,把猪肉定为贱肉,或许,就是这么一个道理,还有那沙漠上的国家,不吃猪肉,不是不吃,是养不起。

    是的,虽然看着牛羊好像,嗯,是牛,感觉比较贵,可这牛能帮着人们干活,牛的利用价值会更高一些,还有马,驴,而要说养殖困难,好像,这猪是最难的,猪,是杂食动物,而且生来养了就是为了吃肉的,那么这喂养速度就需要跟上,嗯,这是其中一个原因吧,还有一个原因就是,一些农户养猪,是为了造肥料,所谓造肥料,就是说,一个池子里面,有猪粪,人们会扔进去黄土,这猪就会在里面踹,这不,就跟猪粪便掺和在一起了,这就成了肥田的肥料了,这也是说贱肉的一种原因了,而不是眼前这个养法,这个养殖,是最干净的,如果人们参观完了,还说是贱肉,那就是笑话了,可这样的话,这个养猪场的推广,甚至建设人员就要加紧培养了,一旦形成了吃肉的规模,嗯,也许就会来了天价肉了。

    是的,杨乔突然感觉恐怖了起来,甚至,也许李二都没有想到的,这个,贱肉都成了习惯了,可是呢,这家,那又是房子下面要有头猪,才会构成一个家,这不是矛盾么,就是说,猪,没有那么好养,而一句贱肉,能够解决好些问题,就是如此。

    要不然,人们会稀罕野猪肉,在杨乔前世,也许野猪肉是稀罕物,可此时,这野猪肉,真的比不过家猪肉好吃,就是没有阉割的家猪,那肉,也要比那柴柴的野猪肉来的好吃。

    嗯,也许具体不太了解,可是,这传统,尽量不要更改,可,杨乔给更改了怎么办,自然,李二那是不支持,不反对了。

    “有猪肉吃了啊!”

    当杨乔在牛宝宝这里查看这养猪场的时候,李二也思考了起来。

    “这段时间的统计结果如何。”

    是的,李二有些感觉不对,为啥这猪肉价格会那么高,难道只是因为改变了贱肉的名声不成,李二不是傻子,而是一个相当聪明的帝王,所以,只要认真思考了,很快,就明白了一些事情。

    这不是价格的事情,而是产量的事情,甚至,从这个养猪场,李二都了解了一些产出比,嗯,按照之前的价格,不合算的产出比,现在,才算是正常,以后,就是这养猪场多了,猪养多了,估计,这个价格,也很难下来了。

    “因为阉割技术的成熟,这猪好养多了,而且成活率也高了,然后,吃肉的就多了,可,这猪肉的价格竟然更加的高了,真是让人想不明白?”

    “想不明白么,这样,记录!”

    这个记录,可不是针对起居录的记录史官说的,而是针对另外的人员说的,另外的人员,嗯,此时,李二这里可是多了几个记录的人员,这不,此时李二要求记录的,就是一个,也就是最近新添加的项目,模拟房间的记录人员。

    模拟的房间,也就是说,自从杨乔演示了一遍之后,李二就学会了,这不,就专门建立了一个大的房间,跟那军事沙盘推演一样的房间,有问题,就会当做一个模拟项目来进行,有的时候会进行好多遍,然后想出其中的很多问题,最后,达成一个最合理的模拟的项目,嗯,最合理,还是有改进的,也就是说,有新的想法,会随时更改一部分,加入一部分的。

    “记录,模拟一个十万人的城村范围,主要观察项目就是模拟养猪,调整内容,山地面积,山林面积,水面面积,种粮田地,分上等田,中等田,下等田,还有荒田四种,比例随机任选,可以指定,也可以抽签决定。……”

    额,李二现在可是用熟练了这个模拟的方式了,不时的就会拿出一个项目来进行模拟,甚至有的时候还会把记录让人传给杨乔看,也就是说让杨乔给挑挑毛病。

    是的,有的东西,李二也许考虑的不全面,会纸上谈兵的,而有的呢,除了杨乔懂,其她人都不懂,如,机械技术这个方面,还有火车运输这方面的问题,虽然已经使用火车好多年了,可是,这个运输,一直都没有达到固定的一些规矩出来,嗯,也就是杨乔在给保障着,要不然,早就会有些乱套了。

    一句话,就是太着急了,有些拔苗助长了,可,这个算是重要的项目,必须的,而目前,杨乔正在给研究内河航运的问题,这个,可是传统的运输项目了,嗯,就是说,先回来吧,从基本的开始,不要说,其实,这个航运,跟铁路运输,还是有些类似的,可这个,好像真有一些合理的管理方式,还有计算方式了,而不是眼前的这铁路,这调度不明,这计算项目里面就缺少了一个重要的数据。

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