第一处院子的规划构思基本没变，在两处大厅的后墙外加建一溜五米宽的长廊，长廊从西边第三间隔断。【小说文学网】隔断后西边的三间归服装店，服装店内的后门正好开在西边第二间的中间，门口西边的一间半，间隔后做库房，东边的一间半做卫生间。
饭店这边，靠服装店那边的两开间地方，再从东西隔断做成男女洗间。到了准备打开的通道的东边，与院内东墙处加建的长廊贯通了。这东墙处的长廊也做成五米的，与正面排房前面加建的一米多宽的走廊贯通，长廊东侧也留开一米多宽的走廊后，正好还可以做五间雅间。
若这样，加正面的十间房子预备要做的雅间，仅这第一处院子就有十五间雅间了。
就是盘算到这里，车进推翻了这两天要把三处院子都贯通的想法。因为若那样，恐怕第三排的房子就成了聋子耳朵，沰河这时候的饭店消费毕竟还一般，建成也得空置。
这样一考虑，他就把第二处和第三处院子重新进行了规划。在第二处院子的东边加建厨房，排房过廊靠近厨房的五间做饭店员工的宿舍，过廊西边的五间，可以作为饭店的备用雅间。
仅是这样盘算，大厅的散桌加十间雅间，再加五间备用的雅间，就是二十张桌子了，在沰河已算很大的饭店，恐怕除了zhèng fu招待所的餐厅，县里再没有这样大的饭店。
还有一个设想也得改，就是打算开火锅店二部的设想。
沰河现在饭店的客源都是官场中人，且都是领导干部。或实权单位接受的集体宴请。人家不可能经常只吃火锅。如果开了分店。这边的业务火了必然要影响那边，成了自家人拆台。
不搞火锅店，就搞那种平常的煎炒烹炸炖。这样，想吃火锅就到那边，不想吃就过这边，当然这边必须搞得好，最好是在平常的烹饪法中要搞出特sè。
言易行难，他前世又不是厨师。哪有本事搞出特sè？如果不是前世搞过火锅店，他重生后连火锅店都开不起来，明知是独门的生意也望洋兴叹。
搞不出特sè，那就得在其他方面想办法。
他深知，这类普通的饭店，如果品质上和特sè上搞不出绝活，火不火就看人脉了。他现在倒是有点人脉，却是不敢大张旗鼓地利用，且太少，支撑不起一个大饭店。
特sè上没有特殊段。人脉上没有优势，想要搞这么大的饭店。必须另辟蹊径。作为二十世纪重生回来极富见识的人，搞些菜肴之外吸引食客的花招还是有办法的。
现在饭店的食客几乎全部以官员为主，后来很流行的一句顺口溜，形象简练地描绘出官场上奢靡的生活写照：中午盘子转，下午sè子转，晚上裙子转。
有权有势的官员们，上午上班还比较正常，到了中午，就到饭店大吃大喝，让餐盘转；吃饱喝足下午就玩玩麻将，让sè子转；晚上到舞厅搂着美女跳舞，让裙子转。
这令人羡慕的潇洒生活，这时候市里官场上官员差不多可以达到，沰河县的官员们还差点。
这时候沰河的官员，餐桌和骰子转还可以，裙子转就不行了。交谊舞这种活动，现在沰河县还没有较广泛地流行起来，反正车进就没发现县里有舞厅，也没听有关跳舞之类的事情。即使有，也肯定是很小范围的，会跳舞的肯定不多。
要打算把这里搞成一个规模较大的饭店，别的方面没优势，就只能在玩乐上下功夫，搞些吸引官员的花招。那就是在饭店里把sè子转和裙子转增加进，吃喝玩一条龙服务，吸引那些酒sè财气的官员不请自来，来了还不想走。
为此，初步的设想是把第四处院子，也就是书记、乡长以前占用的院子，乡长那边的四间搞成麻将室，书记这边的会议室建一个小舞厅。后来琢磨不对，sè子转和裙子转不宜放在一块，放在一块互相有干扰，玩的会不尽兴，最好分开。
现在第三处院子的十间房子不打算与前边贯通，干脆就把麻将室移到这里，这处院子就搞成规模较大的麻将馆，就是不知可以不可以？
这时候的国内，对于玩麻将官方的态度很暧昧，既没有限制不能玩，但也有厉害的管制。这种管制是jing察故意模糊赌博与消遣娱乐界限，有人玩麻将，除非你不玩钱，只要你玩钱不管你玩多大的胡，被jing察逮住还会罚款甚至拘留。
可凡是玩麻将的，哪有不玩钱的？就是老头老太太玩，哪怕是一分钱的胡也赌输赢，不然哪个有兴致玩呀？
这便在jing察执法中有了区别对待，家里有身份有地位的，或者与辖区jing察有交情的，你就是真的赌博，只要不是经常聚众赌博也没人管你。但你没权没势，就是家里几个女人在家玩也不行，逮住你就罚款。
发展到两千年以后，麻将馆或叫棋牌室遍地开花了，因为明确了开棋牌室收取场所费和服务费的行为，不属于聚众赌博的行为，但要办理特种行业许可证。允许了棋牌室之类的合法玩牌场所，怡情的小赌就没人管了，即使是大赌，jing察那里有关系也可以大行其道。
现在他就想搞一处麻将馆，感觉有点超前，想要搞必须是沰河县当当响的人物坐阵，开办起来jing察不管，恶人不敢进来捣蛋，而这人选感觉安姐非常适合。
现在他对安姐更加了解了，安姐的父亲因为县领导，孩子们的工作安排得都非常好。大哥安小国是法院的一位庭长，二哥安小勇在乡里当副乡长，三哥安小民是一个乡镇公安派出所的所长。现在都是县里鼎鼎大名的头面人物。
让安姐管那里。估计还真的没人敢扰害。
第四处院子不安排麻将室了。那就专弄那些花花绿绿的东西。
张凯以前的办公室里的寝室，在靠窗这边有门与会议室相通。把会议室改造成小舞厅，寝室就改造成类似于酒吧的吧台，办公室改造成那种用录放机加功放的卡拉ok间。
官员们吃喝罢了之后，想跳舞的到舞厅，想吼一嗓子的到卡拉ok间。跳的累了，吼得烦了，就到吧台品点美酒和零食。这也是给官员提供讨美女欢心的机会。
乡长和人大主席那边的两套套间，都间隔起来做成四间单间，单间搞成旅店那种客房，给偷情男女提供方便，当然与酒吧的酒水一样，不会白提供的。
他还有一个设想，酒吧的女服务员，就找两三个“好黄米”，把她们培训成三陪小姐。
这样，第三处院子就等同是赌场。第四处院子就等同是欢场。但为了逃避司法打击，赌场只提供房间和赌具。收取房间费不搞抽头；欢场只提供能上得台面的服务，名义上不是饭店专门设置的yin窝，那种服务让他们私下谈，交易达成饭店也不会收取费用，一切都是他们的私人行为。
而这两处场所肯定要搞的隐秘一些，不会大肆张扬，有着后世私人会所的味道。进入的人也都是有头有脸的人物，甚至公检法的领导也是常客，遭受打击的可能xing很小。
相信把这两样搞起来，肯定能把饭店的业务带动得大火起来，火锅店那边的宾客盈门在这边再现。
只是搞这些邪门歪道，他不宜出面，而就是搞饭店，他也是不便出面，需要有帮他照看摊子的。而照看这种饭店的，凭他不行，那些一般的人都不行，惟有依仗安姐和“双燕三顺子”这类人。她们既是放得开的“好黄米”，家里又都有后台，本人还是官场中人，非常适合照管这摊子。
饭店这部分，可以让他的姨姐崔晓燕当大堂经理，中晚过来招呼一下客人。崔晓燕在司法局上班，是在zhèng fu大院里边，结识的官员肯定多，又能会道的，还是他的亲戚，负责管理这个饭店比较合适。
麻将馆那里让安姐管，安姐喜欢玩麻将，家庭背景又厉害，是那里的最佳人选。
后边的欢场，就让双燕管，那两个“叉货”正适合那里。其中朱chun燕那“叉货”，还可以客串那种服务员呢。
但只是他自己的想法，人家乐不乐意，敢不敢？还要问一问。
这两天他忙得可以脚不沾地，弄大棚，开学上课，书店开业，便没有空儿到安姐那儿玩了。就是安四让兵哥把蔡德明那个贱人狠狠地教训了一气，揍成猪头样儿不能出门见人了，他都没顾上过感谢人家，是给郑志伟和三秃头拿了二百元，让他们感谢人家了。
把这里构想的差不多，才是四点多钟，过后“双燕三顺子”一个不缺，安姐与云云也在，还多了一位描眉画眼涂唇的风流女子。她们见车进来了，除了那位有点格格不入的风流女子，她们几个竟然欢呼起来，看来车进很受她们欢迎。
欢呼过后，朱chun燕就站起来娇嚷道：“车子，快来救命呀，今天chun燕姐可输惨了。你的气好，帮姐往回赢几把。”
“好，这多大点事儿，几把就给chun燕姐赢回来了。”
车进笑呵呵过要接替朱chun燕，但遭到了那几位的一致反对。
“不行，车子你不能替她，你的气太好。咱们可是姨姐弟，要替就替姐来吧，姐也输了。”
车进已经被朱chun燕拉坐在椅子上，而且还趴在他的背上，两团肉弹紧紧地抵在他的背上，生怕跑了似的，嬉笑道：“你姨姐哪有我跟车子亲呀？车子是我的男人，你一个姨姐能比？”
“呸！人家车子才不承认呢，嫌你是叉货。”胡敏嬉笑着发话了。
“哼，自从那天我宣布车子是我的男人，我就了嘛，以后除了车子，谁都不会向他们叉了，我再对别人叉，天打五雷轰呀。”
ps：今天要出门，昨夜加班码了一章传上
〖
饭店这边，靠服装店那边的两开间地方，再从东西隔断做成男女洗间。到了准备打开的通道的东边，与院内东墙处加建的长廊贯通了。这东墙处的长廊也做成五米的，与正面排房前面加建的一米多宽的走廊贯通，长廊东侧也留开一米多宽的走廊后，正好还可以做五间雅间。
若这样，加正面的十间房子预备要做的雅间，仅这第一处院子就有十五间雅间了。
就是盘算到这里，车进推翻了这两天要把三处院子都贯通的想法。因为若那样，恐怕第三排的房子就成了聋子耳朵，沰河这时候的饭店消费毕竟还一般，建成也得空置。
这样一考虑，他就把第二处和第三处院子重新进行了规划。在第二处院子的东边加建厨房，排房过廊靠近厨房的五间做饭店员工的宿舍，过廊西边的五间，可以作为饭店的备用雅间。
仅是这样盘算，大厅的散桌加十间雅间，再加五间备用的雅间，就是二十张桌子了，在沰河已算很大的饭店，恐怕除了zhèng fu招待所的餐厅，县里再没有这样大的饭店。
还有一个设想也得改，就是打算开火锅店二部的设想。
沰河现在饭店的客源都是官场中人，且都是领导干部。或实权单位接受的集体宴请。人家不可能经常只吃火锅。如果开了分店。这边的业务火了必然要影响那边，成了自家人拆台。
不搞火锅店，就搞那种平常的煎炒烹炸炖。这样，想吃火锅就到那边，不想吃就过这边，当然这边必须搞得好，最好是在平常的烹饪法中要搞出特sè。
言易行难，他前世又不是厨师。哪有本事搞出特sè？如果不是前世搞过火锅店，他重生后连火锅店都开不起来，明知是独门的生意也望洋兴叹。
搞不出特sè，那就得在其他方面想办法。
他深知，这类普通的饭店，如果品质上和特sè上搞不出绝活，火不火就看人脉了。他现在倒是有点人脉，却是不敢大张旗鼓地利用，且太少，支撑不起一个大饭店。
特sè上没有特殊段。人脉上没有优势，想要搞这么大的饭店。必须另辟蹊径。作为二十世纪重生回来极富见识的人，搞些菜肴之外吸引食客的花招还是有办法的。
现在饭店的食客几乎全部以官员为主，后来很流行的一句顺口溜，形象简练地描绘出官场上奢靡的生活写照：中午盘子转，下午sè子转，晚上裙子转。
有权有势的官员们，上午上班还比较正常，到了中午，就到饭店大吃大喝，让餐盘转；吃饱喝足下午就玩玩麻将，让sè子转；晚上到舞厅搂着美女跳舞，让裙子转。
这令人羡慕的潇洒生活，这时候市里官场上官员差不多可以达到，沰河县的官员们还差点。
这时候沰河的官员，餐桌和骰子转还可以，裙子转就不行了。交谊舞这种活动，现在沰河县还没有较广泛地流行起来，反正车进就没发现县里有舞厅，也没听有关跳舞之类的事情。即使有，也肯定是很小范围的，会跳舞的肯定不多。
要打算把这里搞成一个规模较大的饭店，别的方面没优势，就只能在玩乐上下功夫，搞些吸引官员的花招。那就是在饭店里把sè子转和裙子转增加进，吃喝玩一条龙服务，吸引那些酒sè财气的官员不请自来，来了还不想走。
为此，初步的设想是把第四处院子，也就是书记、乡长以前占用的院子，乡长那边的四间搞成麻将室，书记这边的会议室建一个小舞厅。后来琢磨不对，sè子转和裙子转不宜放在一块，放在一块互相有干扰，玩的会不尽兴，最好分开。
现在第三处院子的十间房子不打算与前边贯通，干脆就把麻将室移到这里，这处院子就搞成规模较大的麻将馆，就是不知可以不可以？
这时候的国内，对于玩麻将官方的态度很暧昧，既没有限制不能玩，但也有厉害的管制。这种管制是jing察故意模糊赌博与消遣娱乐界限，有人玩麻将，除非你不玩钱，只要你玩钱不管你玩多大的胡，被jing察逮住还会罚款甚至拘留。
可凡是玩麻将的，哪有不玩钱的？就是老头老太太玩，哪怕是一分钱的胡也赌输赢，不然哪个有兴致玩呀？
这便在jing察执法中有了区别对待，家里有身份有地位的，或者与辖区jing察有交情的，你就是真的赌博，只要不是经常聚众赌博也没人管你。但你没权没势，就是家里几个女人在家玩也不行，逮住你就罚款。
发展到两千年以后，麻将馆或叫棋牌室遍地开花了，因为明确了开棋牌室收取场所费和服务费的行为，不属于聚众赌博的行为，但要办理特种行业许可证。允许了棋牌室之类的合法玩牌场所，怡情的小赌就没人管了，即使是大赌，jing察那里有关系也可以大行其道。
现在他就想搞一处麻将馆，感觉有点超前，想要搞必须是沰河县当当响的人物坐阵，开办起来jing察不管，恶人不敢进来捣蛋，而这人选感觉安姐非常适合。
现在他对安姐更加了解了，安姐的父亲因为县领导，孩子们的工作安排得都非常好。大哥安小国是法院的一位庭长，二哥安小勇在乡里当副乡长，三哥安小民是一个乡镇公安派出所的所长。现在都是县里鼎鼎大名的头面人物。
让安姐管那里。估计还真的没人敢扰害。
第四处院子不安排麻将室了。那就专弄那些花花绿绿的东西。
张凯以前的办公室里的寝室，在靠窗这边有门与会议室相通。把会议室改造成小舞厅，寝室就改造成类似于酒吧的吧台，办公室改造成那种用录放机加功放的卡拉ok间。
官员们吃喝罢了之后，想跳舞的到舞厅，想吼一嗓子的到卡拉ok间。跳的累了，吼得烦了，就到吧台品点美酒和零食。这也是给官员提供讨美女欢心的机会。
乡长和人大主席那边的两套套间，都间隔起来做成四间单间，单间搞成旅店那种客房，给偷情男女提供方便，当然与酒吧的酒水一样，不会白提供的。
他还有一个设想，酒吧的女服务员，就找两三个“好黄米”，把她们培训成三陪小姐。
这样，第三处院子就等同是赌场。第四处院子就等同是欢场。但为了逃避司法打击，赌场只提供房间和赌具。收取房间费不搞抽头；欢场只提供能上得台面的服务，名义上不是饭店专门设置的yin窝，那种服务让他们私下谈，交易达成饭店也不会收取费用，一切都是他们的私人行为。
而这两处场所肯定要搞的隐秘一些，不会大肆张扬，有着后世私人会所的味道。进入的人也都是有头有脸的人物，甚至公检法的领导也是常客，遭受打击的可能xing很小。
相信把这两样搞起来，肯定能把饭店的业务带动得大火起来，火锅店那边的宾客盈门在这边再现。
只是搞这些邪门歪道，他不宜出面，而就是搞饭店，他也是不便出面，需要有帮他照看摊子的。而照看这种饭店的，凭他不行，那些一般的人都不行，惟有依仗安姐和“双燕三顺子”这类人。她们既是放得开的“好黄米”，家里又都有后台，本人还是官场中人，非常适合照管这摊子。
饭店这部分，可以让他的姨姐崔晓燕当大堂经理，中晚过来招呼一下客人。崔晓燕在司法局上班，是在zhèng fu大院里边，结识的官员肯定多，又能会道的，还是他的亲戚，负责管理这个饭店比较合适。
麻将馆那里让安姐管，安姐喜欢玩麻将，家庭背景又厉害，是那里的最佳人选。
后边的欢场，就让双燕管，那两个“叉货”正适合那里。其中朱chun燕那“叉货”，还可以客串那种服务员呢。
但只是他自己的想法，人家乐不乐意，敢不敢？还要问一问。
这两天他忙得可以脚不沾地，弄大棚，开学上课，书店开业，便没有空儿到安姐那儿玩了。就是安四让兵哥把蔡德明那个贱人狠狠地教训了一气，揍成猪头样儿不能出门见人了，他都没顾上过感谢人家，是给郑志伟和三秃头拿了二百元，让他们感谢人家了。
把这里构想的差不多，才是四点多钟，过后“双燕三顺子”一个不缺，安姐与云云也在，还多了一位描眉画眼涂唇的风流女子。她们见车进来了，除了那位有点格格不入的风流女子，她们几个竟然欢呼起来，看来车进很受她们欢迎。
欢呼过后，朱chun燕就站起来娇嚷道：“车子，快来救命呀，今天chun燕姐可输惨了。你的气好，帮姐往回赢几把。”
“好，这多大点事儿，几把就给chun燕姐赢回来了。”
车进笑呵呵过要接替朱chun燕，但遭到了那几位的一致反对。
“不行，车子你不能替她，你的气太好。咱们可是姨姐弟，要替就替姐来吧，姐也输了。”
车进已经被朱chun燕拉坐在椅子上，而且还趴在他的背上，两团肉弹紧紧地抵在他的背上，生怕跑了似的，嬉笑道：“你姨姐哪有我跟车子亲呀？车子是我的男人，你一个姨姐能比？”
“呸！人家车子才不承认呢，嫌你是叉货。”胡敏嬉笑着发话了。
“哼，自从那天我宣布车子是我的男人，我就了嘛，以后除了车子，谁都不会向他们叉了，我再对别人叉，天打五雷轰呀。”
ps：今天要出门，昨夜加班码了一章传上
〖