【本书首发网站“没有什么指示,只要你们踏实干活,我就很高兴了。老百姓欢迎你们的到来,说明你们的工作是踏实的。要是老百姓不欢迎你们的到来,说明你们的工作就是轻浮的。”

    宋应星好奇的说道:“都督大人,你之前提到的一些想法,在下仔细的斟酌过,似乎大人在哪里亲眼见过,否则应该无法说得那么清楚明白?只是不知道都督大人是在什么地方看见过,在下也想抽时间去看看。”

    张准含笑说道:“呵呵,没有亲眼见过,都是我自己想出来的。”

    他当然不能承认,自己在四百年后,的确亲眼见过很多的事情。自己的很多说法和做法,都是根据后世的人总结出来的完美经验,抄袭进行的,自然是十分的细致到位。这个宋应星,很有打破砂锅问到底的劲头,要是解说起来,三天三夜都说不完的。

    宋应星企盼的说道:“都督大人,我们都没有亲自听过你提出的建议,实在是太可惜了。不如,你今天也给我们一些建议?”

    旁边的徐正明也是满脸的企盼。

    张准沉吟片刻,慢慢的说道:“要说建议,我还真的有一些,就是不知道操作起来有没有困难。要是你们愿意听,我倒是可以详细的说一说。”

    宋应星诚恳的说道:“都督大人,只要你的建议是合理的,我们一定会努力去做的。我们别的本事没有,这钻田头地间的本事,还是有的。这一点,还请都督大人放心。”

    张准含笑说道:“我的建议,倒不用钻田头地间,就是开拓一下大家的思维罢了。宋应星,你在技术方面,应该是没有问题的,要是在思维见识方面,稍微拓展一下,你将会做出更大的成绩。”

    宋应星明显能感觉到张准对自己的敬意,他情不自禁的有些奇怪。自己就是一个小小的吏员而已,根本没有任何的品级。自己的家庭,好像在张准的面前,也没有什么可以显摆的。唯一可以肯定的是,张准喜欢自己的技术工作。这还是他的技术工作,第一次得到这样的实质性的重视。

    在明朝,好像宋应星这样,不好好的去读书,反而跑到田间地头去看这看那,研究这研究那,在别人看来,纯粹是不务正业。甚至,连哥哥宋应升都觉得,这孩子,绝对是毁掉了。但是来到了山东以后,宋应星却发现,自己的技术,居然受到了极大的重视。为了推广他的技术,张准甚至专门建立了一间印刷厂。这让宋应星感觉到,就算不做官,也未必就没有出人头地的机会。

    努力的稳定自己的思绪以后,宋应星急忙说道:“大人请讲。”

    张准点点头,慢慢的说道:“我想说的是大农业和小农业之间的关系。小农业,单单包括经济作物和粮食作物。而大农业,却包括农林牧副渔等诸多的内容。农林牧副渔,你听过吗?”

    宋应星摇头。

    张准看着旁边的徐正明。

    徐正明也摇头,表示自己没听说过。

    张准点点头,娓娓说道:“我们需要纠正一些陈旧的观点,拓展一下我们的思维。我们要认识到,不仅仅是田地里出产的东西,才能叫做农业。我们应该将所有的食物,包括田地里出产,包括树林里出产,包括湖泊里出产的,包括大海里出产的,包括养殖场里面出产的,只要是粮食,只要是能入口的东西,我们都应该称作粮食。”

    “具体来说,就是不但包括水稻、玉米、小麦、花生、豆类、水果、蔬菜等,还应该包括蛋、奶、鱼、肉、虾等。而肉类也包括很多,猪、马、牛、羊、鸡、鸭、狗都应该囊括在其中。以前,可能没有人将蛋奶鱼肉虾之类的都归入到农业方面来,从现在开始,我们要纠正这样的的观点。”

    “这林林总总的食物,我们总称为农林牧副渔。农,就是农业,小农业,也就是我们常说的田地里的生产,最主要的就是水稻和小麦,现在还有玉米、红薯、土豆什么的。林,就是林业,包括一切和森林相关的产业,如木材生产,树木种植等。”

    “牧,就是畜牧业,包括家禽和家畜的饲养。副,就是副业,如农闲的时候,出去打打工,赚点零花钱,又或者是打猎、农产品加工、传统手工业等等。渔,就是渔业,包括饲养鱼类和出海捕鱼等方面。基本上,农林牧副渔五个字,囊括了农民的全部生活内容。”

    感觉自己的解释,有点干巴巴的,张准停下来问道:“能理解吗?”

    宋应星斟酌着说道:“大人的意思是,我们的眼光,不要仅仅局限在田地上?除了田地之外,还有更多的地方,可以生产更多的食物?”

    张准微笑着点点头,赞赏的说道:“对你基本上领悟到了”

    他站起来,指着前面的田野,朗声说道:“过去,我们大部分人的眼光,都集中在了田地的上面。管好自己的一亩三分地,是农民们的最高理想。能够拥有一亩三分地,也是他们的最高理想。均田令的颁布,就是满足他们的这个最基本的要求。”

    “事实上,我们还有更广泛的空间,可以发展更多的农业类型。青州府的田地不多,看起来似乎先天条件不足。其实不然。青州府有大量的山地,大量的森林,大量的湖泊,大量的河滩,还有广袤的海湾。这一切,只要我们改变思维,都是可以利用起来的。”

    “均田令的颁布,并不是要将所有的人,都全部束缚在田地上。实际上,随着生产机械的不断进步,劳动者的工作效率,会越来越高。以前,一家一头牛,耕种二十亩地,已经是极限了。但是,以后,会有更先进的农具,一个人耕种二十亩地,都完全不成问题。那么,多出来的靠劳动力,往哪里安置?自然是要去做别的事情。”

    “其实,我并不建议,一家子里的所有人,都在田地里埋头干活。我们的一般家庭,都有好几个劳动力,他们应该将每个劳动力充分的利用起来,除了耕田种地,还可以做点别的事情。例如,饲养更多的家禽牲畜,或者是种植果树,又或者是出海捕鱼,又或者是手工制作某些器皿用具等。”

    “我们的每个人,都有自己的长处,都有自己的短处。或许,有的人不擅长种地,但是擅长编织手工艺品。或许,我们有的人不擅长种地,却擅长饲养家禽家畜。我们要做的,就是给这些人更大的发展空间。农业,不应该被束缚在土地上,应该有更广泛的前景。”

    “只有农林牧副渔等多个方面,都全面健康发展,食物才能真正的丰富起来。没有人饲养家禽家畜,我们的餐桌上,就不可能有太多的肉类。没有人出海捕鱼,我们也很难吃到鱼类。我们想要让生活变得更好,想要让餐桌更加的丰富,就要积极的发展农林牧副渔。”

    “因为战乱和饥荒的缘故,我们目前,基本上都停留在吃饱就是最大满足的阶段。一个月能吃到一次肉,已经是非常不错的了。但是,这样的日子,相信大家都不会满足。想吃肉的日子,会越来越多。届时,市场对于家禽家畜的需求,就会非常的旺盛。”

    宋应星明显眼前发亮。

    张准的说法,的确是极大的拓展了他的思维。他本来就是爱思考的人,在思考农业技术的发展之外,如何提高社会的总体粮食产量,也是他关注的。但是,他以前的目光,的确是只关注在田地之间,对于田地之外,不是非常的关注。

    宋应星期盼的说道:“都督大人,你的话给在下很大的启发。你的意思,是不是说,我们以前的一些做法,一些习惯,一些老传统,都有可能需要改变了?”

    张准点点头,赞赏的说道:“你的领悟能力很强,的确如此。我们需要改变的东西,其实不少。既然我们树立了大农业的概念,就要统一筹谋了。有些想法和做法,看起来是理所当然的,其实不然。”

    “比如说,放火烧林,开荒垦田,以前我们经常这么做,从来没有觉得这样不对。但是现在,我们要想一想。烧掉森林以后,开垦出来的田地,能种多少的东西,能获取多少的利益?而我们要是保存这片森林,又能获取多少的利益?”

    “森林没有效益吗?当然有。木材就是巨大的效益所在。我们虎贲军需要大量的木材造船,种植树木,也是一项长久的产业。十年树木,百年树人,看起来有点远。但是,只要不是急功近利的话,林业的收入,还是相当可观的。我们处在一个特殊的时期,木材,永远都是不够的。”

    “湖泊也是如此。以前,我们拼命的往湖泊里面填土,扩大田地的面积。要是我们用湖泊来养鱼,会有多少的收益呢?青州府最大的湖泊,就是清水泊。这个湖泊我去看过,里面的各种鱼非常的多,当地的渔民都捕捞不完。这么大的一个天然宝库,我们居然遗忘了,这是非常可惜的。”

    徐正明轻轻的插口说道:“都督大人,一家一户的,连渔船都买不起,想要对付一个湖泊,不容易吧?”

    张准点点头,缓缓的说道:“这就是我接下来要说的。”

    微微顿了顿,张准从马背上拿出一个皮囊,喝了两口水,接着说道:“灵山卫的大农庄,你们都去看过了吗?”

    宋应星点头说道:“我们都去看过了。”

    张准意味深长的问道:“感觉如何?”

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