“憨憨你看看。”里长点了六根蜡烛照亮,让憨憨看药。



    朱闻天拿过药先看、再闻,捏下来一点尝尝:“一样的,这两丸蜡封好。”



    “以为能比咱村子里的好呢,皇家的药材好。”



    里长把药给憨憨,让憨憨去封存。



    “村里用的药材也是最好的,这种本就昂贵的药,用不好的辅助药材,又有何意义?”



    朱闻天收下盒子,等下他就去药铺拿材料给封上。



    不用还给对方,宫里又不缺,这药不是非得关键时刻用,平时有人对症也可以吃,就是贵而已。



    村子里有人就用药慢慢养,明年开春去弄春季的鹿茸血,实在不行买鹿回来自己养。



    鹿茸血是春季锯角茸的血好,就那么一点。



    另一种是秋季的,还有的是砍头茸,直接杀鹿,把脑袋前一片连着鹿茸砍下来。



    这个血更多的是鹿血,不算是鹿茸血。



    年岁大的鹿就砍,小鹿则锯。



    加上王八血,养生,只吃一次没用,要长时间吃,还得配伍好其他的材料。



    朱闻天希望把村民的身体调理好,多活些年。



    像阴雨天胸闷、气喘,可以给人参滴丸,他就得制备好的乙醇。



    心脏突然不舒服了,他甘油有,硝酸没有,等着烧玻璃器皿呢!



    里长也知道憨憨的心思,他现在就喝憨憨用一大堆东西给泡的酒。



    “憨憨我跟你一起去,到时把你送山神庙我再回来。”



    里长吹灭五根蜡烛,剩一根放进灯笼里,提着带憨憨出去。



    路过三个太医院人的院落时,看到房间中的灯还亮着,显然三人在研究那一百个方子。



    他们需要从药性、阴阳、五行等方面论证,很累的。



    ……



    翌日天明,各村的人又早早到来。



    一个是早干活,另一个能吃顿早饭,家中目前一天两顿饭,等自己村子收水稻才吃三顿。



    下丘村今天的早餐是打卤儿的水鸡蛋,即鸡蛋羔。



    肉卤儿,有千张丝、豆腐丁、胡萝卜丁。



    主食羊肉馅的糯米烧麦,昨天剩下的羊肉。



    小菜,熏鱼、香油黄瓜条、蒜茄子、腐乳、咸姜丝芫荽根。



    黄瓜条是昨天把黄瓜切成条,放盐,然后压,把水分尽量压出去,再用香油拌。



    蒜茄子是茄子竖着切一刀,不切断,上锅蒸,蒸好了中间抹盐和蒜泥,腌制一个时辰左右,凉了上桌。



    腐乳就是腐乳,有卖的,村子买一次几十坛子。



    稍微有点贵,朱闻天准备等耕种忙完了村子自己做。



    一个豆腐而已,凭什么那么贵?村子再有钱,花得也冤枉,又不是不会。



    方溃三人再次感受到下丘村的底蕴,一顿早餐,够寻常人几天的饭钱了。



    三人的心思此刻不在吃上,书的后面夹了一页,说村子提供常见的几种药材。



    拿回去后试试,然后村子就不给了,自己去采,到处都有。



    “里长,说给我们药材?”



    方溃眼圈是黑的,研究阴阳五行研究的。



    “给,我啊!闲着的时候就总琢磨,天下百姓缺医少药,遂以简单常见之物入药,然否?”



    里长继续装,上瘾啊!哎呀!五品官又怎滴?



    “是是是,里长心怀天下、情系百姓、恩泽四海。”



    方溃捧着,再不敢找事儿,怕对方不给了。



    “谬赞了,谬赞了啊!”里长心情那叫一个舒畅啊!



    “那……东西……”方溃期待地问。



    “早准备妥当,车前子、海金沙、紫花地丁、紫苏、明党参,就是村子周围的药材。



    还有几种其他村子那边多,今年春夏秋,咱下丘村给别人钱,让他们帮忙采集。



    村子里自己炮制,没炮制的也有,作个比较。



    一同给你们带回去,你们以后就能找地方采了。”



    里长按照说辞来说,这一刻他就像个懂医术的,只是别人不信罢了。



    安下心的方溃等人慢慢吃早饭,不得不承认,下丘村的饭菜好吃。



    同样是水鸡蛋,正常弄点咸菜,或者有酱油就不错了。



    村子里居然单独打卤儿,卤儿一点都不比水鸡蛋便宜。



    小菜做工也讲究,黄瓜条咬一口,又韧又脆,是放蔫的?配上腌制好的蒜片,越吃越香。



    再看看其他的,方溃突然领悟,这哪里是做菜?分明是配药呢!



    配伍都是阴阳调和,寒的就给配个热的,阴的则对应阳的。



    香菜根姜丝、黄瓜蒜片、茄子蒜沫、熏鱼是黑鱼和鲢鱼搭配,一热一凉,腐乳性温。



    吃个早饭而已,要不要这么算计?



    他在震惊,朱闻天吃得香,若知道他的想法,一定会告诉他,这不是我刻意去想滴。



    我那时就这么吃,千百年来中华饮食文化智慧的结晶。



    就像腌制咸菜,都得说至少半个月,没人给出科学论据。



    但亚硝酸盐正好就是从开始到结束,十五天。



    从第三天开始,到七天是高峰,然后下降。



    做大酱,或者酱油,一次次发酵,六到八个月,把所有的细菌全干掉,然后再吃,是巧合不?



    饭,终究是会吃完的,天下没有不散的宴席。



    完成任务的人也该离开了,里长告诉方溃,那个安宫牛黄丸没有任何问题。



    就是包装应该更好一些,能够多保存一段时间,蜡封,一定要蜡封。



    熏鸡的方子给周宗,额外带上村子里的十个大坛子,带小火盆,要求一路文火加热。



    这个有朱太一四人盯着做的,回去可以直接吃。



    不是什么好东西,佛跳墙而已。



    从海干货送来后,就开始买其他东西进行处理。



    昨天人来了,一顿加工,今天装坛,文火烧,理论上到地方正好。



    村子里的人也是晚上再吃,偷摸吃,外村的人实在供不起。



    明明已经吃完饭的周宗,闻到了味道,偏偏感觉又饿了。



    朱闻天陪着送别,闻着也馋。



    他觉得做菜无法真的按照地域分口味,佛跳墙是闽菜,闽菜以清淡为主。



    佛跳墙用的汤是浓鸡汤,就是漂很多鸡油的。



    而川菜重口味,麻辣的麻为先,却有一道菜叫开水白菜。



    这个不符合川菜,太清淡了,吊鸡汤把浓汤吊成清汤,然后浇在白菜心上。



    “就跟人一样,聪明和傻,不好区分的。嗯!嘿嘿嘿!”



    朱闻天挥手告别时想着事情,嘟囔了一句,随即笑出声。

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