我其实是很佩服董师伯的论做生意他比我父亲是厉害精明的多他刚刚回榕海开了御煌楼而且听说他还专门从澳门带來了粤菜师父御煌楼的湘菜鲁菜还有粤菜格外有特色加上董师伯经营有道御煌楼的生意非常好
董忱现在大多数时候都不在后厨了但是在每天中午和晚上有几道特色菜要做时他还是会固定出现因为有的招牌菜是密制正所谓亲传弟子从父亲传到儿子绝不外传有一些菜的烧制只有董忱能掌握的了
这次御煌楼招了一部分新的员工有七八名服务生还有四名大厨早晨时御煌楼的主管阮美琪大姐亲自向大家介绍我们介绍到我时她刚要说话董忱经过只听他高声说道：“大家听好了毛依兰是我的师妹我们可是自小青梅竹马一起长大大家哪位如果对我有仇就可以把仇恨借机发泄到我师妹头上”他又故意压低声音跟大伙说道：“找她报仇就等于找我泄了恨”
大家哄堂大笑我当即吓呆了有这么在我上班第一天就來损我的吗真是让人欲哭无泪
这时一个年轻的小厨师后來我才知道叫朱明泉的他开玩笑：“大师兄我不愤你已经很长时间了一直以來我都嫉妒你这张脸蛋长的比我好总想着有一天把你这张脸用沥青给拔一拔那么我是否可以转移仇恨把我的恨全转移到毛师妹头上”
大家都笑
我窘的尴尬万分沒想到董忱呵呵一笑说道：“沒问題不过你做完了之后记得收好场否则”他手指打个响指：“你知道兵马俑的头是怎么掉的哦”
大家又是笑
又一位同事咳嗽一下故意用非常深情的声音叫：“忱哥我最大的希望就是和你同床共眠今生看來沒这指望了那我是不是也可以转移一下目标把这宏伟目标转移到毛师妹头上在她身上实施了”
大家齐笑我彻底败了这也是早会
董忱向他哼了一声流利回答道：“行你要我的肉身是不是臭小子你怎么不早说啊害的我到现在才知道你真让我内牛满面不过对于你的要求今生我唯有以杜雷斯相赠來生再以我肉身相许吧”
阮美琪拍着手训斥我们：“好了好了闲话不说了我们开工大家记得干活精神点手脚麻利点脑子机灵点嘴巴放严点都听明白了沒有”
大家齐声叫：“听明白了”
看來御煌楼的气氛比我们欣海大酒店要融洽的多
董忱亲自带我到后厨向我一一介绍各位大厨和欣海大酒店不同御煌楼后厨的师傅都以年轻化为主除了一位过了四十岁其他的都是在二十五到四十岁之间用董忱的话说人年轻有活力菜就有特点我虽然不敢全部赞同但是我也比较喜欢这里的气氛
大家都开工在准备备料一时间后厨也是热闹非凡董忱又挨到我身后问我：“我们这座庙比起你原來的那座庙呢是有点小不过可是藏龙卧虎信不”
我看旁边沒人不客气的瞪他：“有你这么转移阶级矛盾的吗人人都知道我是你师妹了真的如果哪位对你有阶级仇恨來祸害我我怎么办”
他呵的一笑：“这帮子家伙啊真是光天化日已经阻止不了他们的恶行了沒关系告诉你这里面最青面镣牙的其实就是我了沒人敌的过我你都能把我拿下了他们就更不在话下了”
“去你的”
我们两人又都笑
我想了下又怯生生的问他：“董忱你说我能做什么”
“你”他思忖了一下脸色这会儿不那么调侃了“你先跟着刘主厨做他的徒弟刘主厨和我爸爸关系很好你如果想学厨艺最起码在刀功上也得有点建树今天我给你出个任务你去撕牛肉丝”
“牛肉丝”我很诧异“这也是需要学的不是直接切吗”
他摇头白我：“你啊你知不知道一件事我当时跟着我爸爸学厨的时候就为这个牛肉丝我可是天天都撕一天撕两个小时牛肉丝几乎撕了一个月”
我倒吸一口冷气
他又笑：“你还真当我是绣花枕头啦小样儿”见四下并无人他把手伸到我屁股后面在我屁股上重重拧了一把我又气又痛忍不住骂他：“董忱虽然我是在御煌楼打工但我们有言在先我是你的同事如果你敢在工作时间非礼我我一定不会客气的”
他吃吃一笑连连摇头然后出去了
另一边刘思思也在忙不迭的推销自己
有时候我不明白这位大小姐甘衣玉露琼浆玉液她的生活就是天堂可是她非要來御煌楼凑这份子热闹真不知道御煌楼一个月的工资够不够她一天的开销的只见她在前面对几个小女孩介绍
“……是啊我就是用这个牌子的哦抹在手上格外的细腻你也想要啊沒问題我明天给你先捎点试用装你如果喜欢我再叫人给你带來啊”
那几个小女孩趁着沒客人尽情的和她在交流心得刘思思又十分老道的教那几个妹纸如何化妆如何让自己小眼变大眼如何笑出來更有女孩味结果那几个小姑娘看的一脸仰慕
这年头就是这样只要你有钱有用处不管你到哪里都能迅速的拉起一杆子追随者
我摇头刘思思还真是对董忱痴情不惜放下大小姐的架子追到御煌楼來了只是这个大小姐真能做的下來
算了我不去管别人了认认真真坐下來撕我的牛肉丝
其实撕牛肉丝还真是门学问有时候我们看似简单的事但是做起來却不容易
我把一盆牛肉丝都撕完了待董忱下來时我问他：“师兄你看过关了吗”
他捞起一把检查了一下说：“这手法嫁人还是蛮可以的做厨子不行”
啊我只好略带歉意的说道：“对不起我以前在我们酒店沒做过这个酒店也沒有这道菜”
他从盆里又捡起一根被我撕下的牛肉丝示范给我看“來你看我的”
我凝神看他的手下只见他专注的捏起一小片牛丝奇怪那双手在我的眼前就似也被赋予了灵巧的指力一样双手下去动作娴熟才几下又快又准竟然麻利的把我撕下的牛肉丝又撕出了几片厚度相适的牛肉丝
那牛肉丝打个小圈抛到盘中我看了也不得不赞：“董忱你还真有一手”
他淡淡的笑下拍拍手说道：“毛豆在你眼里我象什么是不是不学无术的花花公子”
我赶紧笑着打趣：“不是你是大师兄呢大师兄是什么身分啊唐僧的高徒上天入地擒妖伏魔那是多牛逼的人呐”
他哼一声：“毛依兰你这口毒牙真是夸人满面春风损人笑里藏刀”
中午的后厨紧锣密鼓前面传菜的一布下菜后面厨师便象时事战役一样开始忙碌此时大家再沒有早间那种调侃取而代之的则是一片紧张
一道羊排刚刚出锅还沒有等传菜员端出去董忱忽然叫停：“等下”
那同事不知所措的停下來只见董忱走过去只看了一眼那羊排问：“谁做的”
孙师傅叫：“我”
董忱回：“撤了重做”
孙师傅还有些不明白看着那道菜很是诧异：“怎么了啊”
董忱只说道：“看颜色三分熟都沒到客人就算不投诉也已经种下了印象虽然只是一道菜但是无论如何都要对客人负责撤了重作你过去和客人解释一下说菜稍耽搁一下随后就到”
服务生应声出去了在这个时候我才感觉董忱全无了顽劣之气非常端正确确实实的一副少东家当家作主的派头
终于所有的客人都走了我们开始吃午饭正在我们大家聚在一起一边聊天一边吃饭时忽然外面一声车响下來几个脸孔阴沉的男人那几个一看就是來者不善黑着脸一把拉开玻璃门对着里面喊：“谁是老板”
董忱正在楼上阮主管马上站起來迎过去：“先生您有什么事”
那打首的一个摘下墨镜倒是轻描淡写的來了一句：“还是叫老板出來吧”
阮主管还是很客气：“先生您有什么事麻烦先和我说好吗”
那人撇她一眼说道：“也好我们哥几个今天在二楼吃饭手机落下了请问谁见着了”
大家面面相觑阮主管问明了是哪个包间后问服务生：“谁收拾的桂花厅”
有三个服务生站起來“我我我”
阮主管问：“有沒有见到先生的手机”
大家互相看看都是茫然摇头
阮主管善意的问：“先生我们员工沒有见过您的手机啊”
那男人扬眉手里摆弄着墨镜嗤的一声“你说沒见过就沒见过了哥我的手机值五千多块谁见着了还会给我啊还不自个儿马上留了”
这人看來不是來找手机的却是故意來寻事儿的了
董忱现在大多数时候都不在后厨了但是在每天中午和晚上有几道特色菜要做时他还是会固定出现因为有的招牌菜是密制正所谓亲传弟子从父亲传到儿子绝不外传有一些菜的烧制只有董忱能掌握的了
这次御煌楼招了一部分新的员工有七八名服务生还有四名大厨早晨时御煌楼的主管阮美琪大姐亲自向大家介绍我们介绍到我时她刚要说话董忱经过只听他高声说道：“大家听好了毛依兰是我的师妹我们可是自小青梅竹马一起长大大家哪位如果对我有仇就可以把仇恨借机发泄到我师妹头上”他又故意压低声音跟大伙说道：“找她报仇就等于找我泄了恨”
大家哄堂大笑我当即吓呆了有这么在我上班第一天就來损我的吗真是让人欲哭无泪
这时一个年轻的小厨师后來我才知道叫朱明泉的他开玩笑：“大师兄我不愤你已经很长时间了一直以來我都嫉妒你这张脸蛋长的比我好总想着有一天把你这张脸用沥青给拔一拔那么我是否可以转移仇恨把我的恨全转移到毛师妹头上”
大家都笑
我窘的尴尬万分沒想到董忱呵呵一笑说道：“沒问題不过你做完了之后记得收好场否则”他手指打个响指：“你知道兵马俑的头是怎么掉的哦”
大家又是笑
又一位同事咳嗽一下故意用非常深情的声音叫：“忱哥我最大的希望就是和你同床共眠今生看來沒这指望了那我是不是也可以转移一下目标把这宏伟目标转移到毛师妹头上在她身上实施了”
大家齐笑我彻底败了这也是早会
董忱向他哼了一声流利回答道：“行你要我的肉身是不是臭小子你怎么不早说啊害的我到现在才知道你真让我内牛满面不过对于你的要求今生我唯有以杜雷斯相赠來生再以我肉身相许吧”
阮美琪拍着手训斥我们：“好了好了闲话不说了我们开工大家记得干活精神点手脚麻利点脑子机灵点嘴巴放严点都听明白了沒有”
大家齐声叫：“听明白了”
看來御煌楼的气氛比我们欣海大酒店要融洽的多
董忱亲自带我到后厨向我一一介绍各位大厨和欣海大酒店不同御煌楼后厨的师傅都以年轻化为主除了一位过了四十岁其他的都是在二十五到四十岁之间用董忱的话说人年轻有活力菜就有特点我虽然不敢全部赞同但是我也比较喜欢这里的气氛
大家都开工在准备备料一时间后厨也是热闹非凡董忱又挨到我身后问我：“我们这座庙比起你原來的那座庙呢是有点小不过可是藏龙卧虎信不”
我看旁边沒人不客气的瞪他：“有你这么转移阶级矛盾的吗人人都知道我是你师妹了真的如果哪位对你有阶级仇恨來祸害我我怎么办”
他呵的一笑：“这帮子家伙啊真是光天化日已经阻止不了他们的恶行了沒关系告诉你这里面最青面镣牙的其实就是我了沒人敌的过我你都能把我拿下了他们就更不在话下了”
“去你的”
我们两人又都笑
我想了下又怯生生的问他：“董忱你说我能做什么”
“你”他思忖了一下脸色这会儿不那么调侃了“你先跟着刘主厨做他的徒弟刘主厨和我爸爸关系很好你如果想学厨艺最起码在刀功上也得有点建树今天我给你出个任务你去撕牛肉丝”
“牛肉丝”我很诧异“这也是需要学的不是直接切吗”
他摇头白我：“你啊你知不知道一件事我当时跟着我爸爸学厨的时候就为这个牛肉丝我可是天天都撕一天撕两个小时牛肉丝几乎撕了一个月”
我倒吸一口冷气
他又笑：“你还真当我是绣花枕头啦小样儿”见四下并无人他把手伸到我屁股后面在我屁股上重重拧了一把我又气又痛忍不住骂他：“董忱虽然我是在御煌楼打工但我们有言在先我是你的同事如果你敢在工作时间非礼我我一定不会客气的”
他吃吃一笑连连摇头然后出去了
另一边刘思思也在忙不迭的推销自己
有时候我不明白这位大小姐甘衣玉露琼浆玉液她的生活就是天堂可是她非要來御煌楼凑这份子热闹真不知道御煌楼一个月的工资够不够她一天的开销的只见她在前面对几个小女孩介绍
“……是啊我就是用这个牌子的哦抹在手上格外的细腻你也想要啊沒问題我明天给你先捎点试用装你如果喜欢我再叫人给你带來啊”
那几个小女孩趁着沒客人尽情的和她在交流心得刘思思又十分老道的教那几个妹纸如何化妆如何让自己小眼变大眼如何笑出來更有女孩味结果那几个小姑娘看的一脸仰慕
这年头就是这样只要你有钱有用处不管你到哪里都能迅速的拉起一杆子追随者
我摇头刘思思还真是对董忱痴情不惜放下大小姐的架子追到御煌楼來了只是这个大小姐真能做的下來
算了我不去管别人了认认真真坐下來撕我的牛肉丝
其实撕牛肉丝还真是门学问有时候我们看似简单的事但是做起來却不容易
我把一盆牛肉丝都撕完了待董忱下來时我问他：“师兄你看过关了吗”
他捞起一把检查了一下说：“这手法嫁人还是蛮可以的做厨子不行”
啊我只好略带歉意的说道：“对不起我以前在我们酒店沒做过这个酒店也沒有这道菜”
他从盆里又捡起一根被我撕下的牛肉丝示范给我看“來你看我的”
我凝神看他的手下只见他专注的捏起一小片牛丝奇怪那双手在我的眼前就似也被赋予了灵巧的指力一样双手下去动作娴熟才几下又快又准竟然麻利的把我撕下的牛肉丝又撕出了几片厚度相适的牛肉丝
那牛肉丝打个小圈抛到盘中我看了也不得不赞：“董忱你还真有一手”
他淡淡的笑下拍拍手说道：“毛豆在你眼里我象什么是不是不学无术的花花公子”
我赶紧笑着打趣：“不是你是大师兄呢大师兄是什么身分啊唐僧的高徒上天入地擒妖伏魔那是多牛逼的人呐”
他哼一声：“毛依兰你这口毒牙真是夸人满面春风损人笑里藏刀”
中午的后厨紧锣密鼓前面传菜的一布下菜后面厨师便象时事战役一样开始忙碌此时大家再沒有早间那种调侃取而代之的则是一片紧张
一道羊排刚刚出锅还沒有等传菜员端出去董忱忽然叫停：“等下”
那同事不知所措的停下來只见董忱走过去只看了一眼那羊排问：“谁做的”
孙师傅叫：“我”
董忱回：“撤了重做”
孙师傅还有些不明白看着那道菜很是诧异：“怎么了啊”
董忱只说道：“看颜色三分熟都沒到客人就算不投诉也已经种下了印象虽然只是一道菜但是无论如何都要对客人负责撤了重作你过去和客人解释一下说菜稍耽搁一下随后就到”
服务生应声出去了在这个时候我才感觉董忱全无了顽劣之气非常端正确确实实的一副少东家当家作主的派头
终于所有的客人都走了我们开始吃午饭正在我们大家聚在一起一边聊天一边吃饭时忽然外面一声车响下來几个脸孔阴沉的男人那几个一看就是來者不善黑着脸一把拉开玻璃门对着里面喊：“谁是老板”
董忱正在楼上阮主管马上站起來迎过去：“先生您有什么事”
那打首的一个摘下墨镜倒是轻描淡写的來了一句：“还是叫老板出來吧”
阮主管还是很客气：“先生您有什么事麻烦先和我说好吗”
那人撇她一眼说道：“也好我们哥几个今天在二楼吃饭手机落下了请问谁见着了”
大家面面相觑阮主管问明了是哪个包间后问服务生：“谁收拾的桂花厅”
有三个服务生站起來“我我我”
阮主管问：“有沒有见到先生的手机”
大家互相看看都是茫然摇头
阮主管善意的问：“先生我们员工沒有见过您的手机啊”
那男人扬眉手里摆弄着墨镜嗤的一声“你说沒见过就沒见过了哥我的手机值五千多块谁见着了还会给我啊还不自个儿马上留了”
这人看來不是來找手机的却是故意來寻事儿的了