第三五九章:初步合作计划

    欧雪倩提出来的附带条件很简单,是两家公司合作之后,林强他们不能再向别的餐厅供货。手机端

    这样的附带条件听起来相当的合理,李婉觉得这是理所当然的事,可林强心里一动,欧雪倩的话给他提了个醒,之前自己还真的没有考虑那么周全,快速思索了一下,道:“欧总提出来的条件并不过份,不过我想确认一下,欧总是要在阳州的所有分店引进我们的蒸粉吗?”

    “这个当然了,而且我们福记集团已经在东面新城区那里租下好了几个铺店,正在进行店面装修,春节前将会有至少四家新店开张营业,我保证以后新开的分店也全部引进林总你们这种蒸粉。”欧雪倩道。

    林强点点头,又问道:“那欧总能够保证每个分店的订货量跟人民北路那家一样吗?”

    欧雪倩顿了顿,道:“这个---,因为每个分店的地理位置不同,店面大小也不一样,我不敢保证每一个分店都能有人民路那家的业绩,但我会在每个分店里都把你们这种特色蒸粉当作招牌产品来大力推广的。”

    “首先很感谢欧总对我们蒸粉的认可,但如果欧总不能保证每家分店的订货量的话,我们也很难答应欧总提出来的条件。”林强道。

    李婉听林强说得那么肯定,心里有一丝惊诧,但很快明白了他的想法,道:“不瞒欧总说,我们已经在温泉度假村的餐厅里推出了这种蒸粉,那家正在建的星级旅游酒店也已经决定把我们这种蒸粉引进去当作给入住客人的早餐,甚至丁总这个俱乐部里的健康美食餐厅也会很快推出蒸粉,不知道这些在不在欧总的条件限制之内呢?”

    林强不动声色的朝她投去赞赏的目光,道:“我补充说明一下,刚才李总说到的那几家,我们只答应给他们提供食材,但并没有授权他们使用我们注册好的商标和名称。”

    欧雪倩道:“李总说的那几家都不是茶餐厅,跟我们不是直接的竞争对手,自然不在条条限制之内了。”

    林强道:“我们是很希望能跟欧总你们成功合作,甚至可以授权你们使用我们的商标和名称,我们已经联系好了阳州日报和阳州电视台,很快将会在美食访谈栏目里推出一期专题访谈,专门介绍我们这种特色蒸粉,到时候找我们合作的餐厅会更多,如果欧总那里不能保证一定的订货量的话,我们真的很难答应那个附加条件,希望欧总能理解。”

    欧雪倩提出那个附加条件时,只是考虑到不能让其他的茶餐厅也推出同样的蒸粉,跟自己形成竞争,却没有考虑过林强说的这些,心里想想,林强他们说的也有道理,如果自己这边订货量不大的话,还真的没理由要求对方只给自己供货。

    “人民路那家分店的业绩在几家分店算是等偏,在商业步行街那里的两家分店业绩最好,订货量会人民路这里多三分之一以,但另外三家的订货量可能要少一些。不知道林总要求的订货量最少是多少呢?”欧雪倩道。

    林强和李婉对望了一眼,道:“既然欧总说得那么坦诚,我也向欧总交个底,其实我们也没有具体的订货要求,只是有感于欧总提出来的附加条件,大家把情况事先说清楚,免得以后有什么误会。这样吧,初次合作,欧总可以根据各个分店的业绩来订货,我们也应承,在半年时间之内,不再向别的茶餐厅供货,并授权你们独家使用我们的商标和名称,欧总觉得怎么着?”

    欧雪倩想道,这样也不失为了一个折衷的好办法,反正自己餐厅也不需要额外增加什么成本,还起码能够不让这种特色蒸粉落入到其他竞争者手里,“林总不愧是商场谈判老手,我接受你的提议,先进行前期的合作,希望我们合作愉快,半年之后能够签订长期的合作协议。”

    “好,欧总真是爽快人,希望我们合作愉快。欧总你那边准备妥当后,提前一天通知我们,第二天可以给你们供货,另外,我们会给欧总提供统一的标识和宣传单张的。”林强道。

    “林总能不能给我们提供那些改装过的蒸粉炉呢?需要多少成本,我们这边可以提前支付。”

    “没问题,你们那边不是还要派师傅过来我们总部那里培训吗?到时候把蒸粉炉一起带回去行了。”林强道。

    “那真要多谢林总和李总了。”欧雪倩跟林强和李婉很正式的握手道。

    “欧总客气了。冒昧问一下,欧总在阳州这里还有什么发展计划吗?”林强道。

    欧雪倩道:“我们初步计划明年要在阳州至少再开十家分店以,林总有什么好的地头推荐呀?”

    “欧总听说过陆洋河边的特色商业街吗?”

    “在报纸和电视看到过,听说要到元旦左右才能对外招商,林总你们想在那里开早餐连锁店?”

    林强笑了笑,道:“特色商业街是我们新潮牌公司开发的物业,丁蓉在里面也有着股份,我倒是觉得在那里开茶餐厅挺合适的,欧总有兴趣的话,可以抽时间过去看看。”

    听林强详细介绍完特色商业街的情况,欧雪倩才恍然想起林强他们的身份,当即表示要找时间到现场看看,还笑着要林强到时给自己优惠。

    跟欧雪倩谈好了合作计划,又一起在健康美食餐厅用过餐后,欧雪倩自己留在这里健身,林强和李婉则骑车赶回餐饮公司总部。

    这次跟茶餐厅的成功合作,对高桥餐饮公司来说,是一件里程碑式的大事。按欧雪倩初步提供的订货量来算,这六家茶餐厅每个月可以为餐饮公司带来至少十五万元的纯毛利,对于一家刚刚成立不久的餐饮公司来,已经是相当了不起的了。

    回到公司总部,林强马做了工作安排,让龙强和林辉明天先把蒸粉炉买回来改装好,并要多订几台电动石磨机回来。

    “茶餐厅能够接受我们的条件进行合作,充分说明了我们这种特色蒸粉的受欢迎程度,我们除了要好好利用这次合作外,还要加快自己分店的扩张速度。另外,我还想到了更好的计划。”林强道。

    “什么更好的计划?”李婉兴奋地问道。

    “加盟计划,我们首先自己多开几家分店,把牌子和知名度打出来后,便可以通过招商加盟的方式,经过我们的授权后,吸引更多的人来参与这个项目。”

    林强介绍说,如果光靠自己公司来开分店,不但扩张的速度慢,管理起来也是一项非常庞大的工程,如果是招商加盟的话,不用再花费精力去招聘人手、找铺位了,“这其的关键是要尽快把我们这种竹箕蒸粉宣传出去,李婉你抓紧时间跟日报社和电视台那边联系,多花点钱也要让电视台给我们做一期美食专访,另外让广告公司印制醒目的宣传单张,叫我们的店员收铺之后街派送,加大宣传的力度。”

    “那具体怎么加盟呢?”李婉问道。

    林强道:“具体的加盟程序我晚回去再详细策划,大概的流程是,有意加盟的客户提交申请,经我们审核,符合加盟条件的,由餐饮公司统一授权,加盟店可以使用我们的商标和统一标识,总部这里负责蒸粉工艺的培训,并由总部提供改装好的蒸粉炉和专用食材,加盟店的运营也要按照我们统一的流程来进行。”

    “我们要收加盟费吗?”

    “当然要了,但具体收多少,我还没有想好,不过我们主要的目的不在加盟费,收加盟费只是起到约束作用,我们主要的目的是在食材的提供,所有的加盟店必须由总部这里统一提供米浆和排骨这些主要食材,以保证蒸粉的质量和口感一致。”

    林强给大家算了一笔帐,算是每个加盟店按平均每天售出四百碟蒸粉来计算,总部这里在食材至少都有八百元的毛利,虽然自己开分店赚得要少,但省缺了很多人力物力,相当于让更多的人参与进来,帮餐饮公司赚钱。

    “李婉你不是说想见识一下增长率这头怪兽的威力吗?如果我们的加盟计划推广得好的话,增长率可不是一倍一倍的往翻了,而是可以实现几何级的增长,阳州只是我们的试验基地,摸索出路子之后,可以轻易的复制到其他城市去,市场空间大着呢。”林强道。

    “哥,之前你们彩雕公司的加盟商都有好几百家,像我们这种早餐店投资要少得多,不算加盟费的话,有二、三万元可以开店,最适合于普通的家庭创业了,夫妻俩人再找个帮手基本可以运营起一家小型的早餐店,只要宣传到位,我估计会有不少人对加盟感兴趣的。”林辉道。

    龙强也说道:“我在小镇那个早餐店,也没有请工人,我跟老婆两个人,有时候小孩放假帮帮手,基本可以应付得过来。”

    “那好,我们回去后分头工作。”林强道。

    李婉看着踌躇满志的林强,没想到他真的把这个不起眼的项目搞得有声有色,让大家充满期待。

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