【本书首发网站“豆油藕卷肴，兼备美酒好，落肚体通泰，今朝愁顿消。”于是，“豆油藕卷”这一佐酒美肴即问世并沿传下来。
李弘将怎么制作豆油藕卷的步骤写完之后，再加上了一点经过自己改变的典故，让这道小吃增添了不少历史感。
随即，他又写了几道北宋年间的名菜，像小笼灌汤包子，是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来，至今已有近千年的历史，以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。在开封吃包子，最有名的要数开封第一楼和黄家老店。桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香。马豫兴桶子鸡是开封久负盛名的传统风味食品，现由马豫兴鸡鸭店烹制经营。五香风干兔肉，用5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制而成，成品香味独特，回味绵长。黄焖鱼采用精选草鱼，小鲫鱼为主料，经炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成。鱼鲜味美，汤料五香，食后回味无穷。
写完这些菜肴，李弘觉得自己写的这几道菜够周娟忙活一阵子了，就没有再继续下笔，而是将写好的东西交给了闫庄，让他带去交给周娟。
李弘本想再去跟周娟告个别，可一想还是没去。
因为他清楚周娟的感情，他不想跟周娟搞得一别三回头。
李弘将怎么制作豆油藕卷的步骤写完之后，再加上了一点经过自己改变的典故，让这道小吃增添了不少历史感。
随即，他又写了几道北宋年间的名菜，像小笼灌汤包子，是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来，至今已有近千年的历史，以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。在开封吃包子，最有名的要数开封第一楼和黄家老店。桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香。马豫兴桶子鸡是开封久负盛名的传统风味食品，现由马豫兴鸡鸭店烹制经营。五香风干兔肉，用5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制而成，成品香味独特，回味绵长。黄焖鱼采用精选草鱼，小鲫鱼为主料，经炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成。鱼鲜味美，汤料五香，食后回味无穷。
写完这些菜肴，李弘觉得自己写的这几道菜够周娟忙活一阵子了，就没有再继续下笔，而是将写好的东西交给了闫庄，让他带去交给周娟。
李弘本想再去跟周娟告个别，可一想还是没去。
因为他清楚周娟的感情，他不想跟周娟搞得一别三回头。